Salumificio Magnoni
Precooked Sauce Salama IGP
Precooked Sauce Salama IGP
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Salama da Sugo is a typical Ferrarese product of excellent quality and of which Salumificio Magnoni is proud. Over six months of seasoning, the skilful use of carefully selected pure pork meats with the addition of spices, salt and red wine, combined with passion and skill in preparation, make Salama da Sugo a food full of vitality, full-bodied, spicy and tasty.
The only pre-cooked Salama da Sugo on the market in which the casing is removed, to improve the taste after cooking.
Characteristics
- Gut:Natural, pig bladder
- Flavors: Pepper, Garlic, Wine
- Seasoning: 60gg
- Origin: 100% Italian meat - From pigs born, raised and slaughtered in Italy
- Diameter: 120mm
Shipping
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