4 Madonne
4 Madonne - Parmigiano Reggiano "Vacche Brune" stagionato oltre 24 mesi
4 Madonne - Parmigiano Reggiano "Vacche Brune" stagionato oltre 24 mesi
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Il nostro Parmigiano Reggiano DOP Vacca Bruna stagionato 24 mesi ha un tipico colore giallo paglierino che deriva da un’alimentazione bovina a base di fieni. È friabile e già marcatamente granuloso. In bocca sprigiona una sensazione di intensa completezza con qualche nota amarognola che può essere ben contrastata abbinandolo con marmellate di frutta fresca più dolci come albicocche, fragole o composte di frutta con aceto balsamico. Ottimo anche grattugiato per condire primi piatti o arricchire il ripieno di pasta fatte a mano.
NOTA BENE: Si consiglia di mantenere il Parmigiano Reggiano a una temperatura tra i 4°C e gli 8°C.
Dettagli del Prodotto
Stagionatura: oltre 24 mesi
Ingredienti: Latte, sale e caglio
Spedizione
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