Stupisci chi ami con questa torta di Cioccolato e Aceto Balsamico

Beeindrucken Sie Ihre Lieben mit diesem Schokoladen-Balsamico-Essig-Kuchen

Ein einfaches und leckeres Rezept für Ihren Valentinstag.

Das brauchen Sie: 200 g dunkle Schokolade, 200 g Butter, 200 g Zucker, 4 Eier, 200 g Mehl, 1 Teelöffel Hefe, 2 Esslöffel Balsamessig aus Modena IGP

Vorbereitung:

Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht.

Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu den Eiern geben und gut verrühren.

Gesiebtes Mehl und Backpulver beigeben, glatt rühren.

Die Mischung in eine gefettete und bemehlte Pfanne geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 25-30 Minuten backen.

Wenn der Kuchen fertig ist, nimm ihn aus dem Ofen und lass ihn abkühlen.

In der Zwischenzeit in einem Topf die zwei Esslöffel Balsamico-Essig aus Modena bei schwacher Hitze erhitzen, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Gießen Sie die Glasur über den Kuchen und lassen Sie ihn vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.

Fröhlichen Valentinstag!

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