Haben Sie schon einmal von Omega 3 gehört ? Vielleicht wurden Sie als Kind dazu ermutigt, Fisch zu essen, weil dieser reich an diesen Fettsäuren war. Aber was genau sind Omega-3-Fettsäuren und warum sind sie so wichtig für unseren Körper? Omega-3-Fettsäuren sind eine Kategorie mehrfach ungesättigter Fettsäuren , die eine grundlegende Rolle für das korrekte Funktionieren des menschlichen Körpers spielen. Im Gegensatz zu anderen Nährstoffen ist unser Körper nicht in der Lage, Omega-3-Fettsäuren selbst zu produzieren, daher ist es notwendig, sie über eine ausgewogene Ernährung aufzunehmen .
Es gibt verschiedene Arten von Omega 3, die wichtigsten sind jedoch Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Alpha-Linolensäure gilt als Vorstufe der beiden anderen Omega-3-Fettsäuren, da sie vom Körper in EPA und DHA umgewandelt werden kann.
Was sind die Hauptquellen für Omega 3?
Um eine ausreichende Menge an Omega 3 zu erhalten, kann man auf verschiedene Nahrungsquellen zurückgreifen . Fetter Fisch ist eine Hauptquelle für Omega 3 , darunter Sardellen, Hering, Makrele, Lachs, Sardinen, Stör, Forelle und Roter Thun. Im Roten Thun liegen Omega-3 - Fettsäuren hauptsächlich in Form von EPA und DHA vor. Diese beiden Arten von Omega 3 werden mit Vorteilen wie einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einer verbesserten kognitiven Funktion und einer positiven Stimmung in Verbindung gebracht. Neben Fisch sind Omega-3-Fettsäuren auch in einigen pflanzlichen Quellen enthalten, beispielsweise in Walnüssen, Leinsamen und deren Öl sowie Sojaöl.
Welche Vorteile haben Omega-3-Fettsäuren für die Gesundheit?
Omega-3-Fettsäuren bieten zahlreiche positive Auswirkungen auf die Gesundheit des Körpers:
- Sie tragen zu einer normalen Herzfunktion bei und verringern das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Sie tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei .
- Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Gesundheit des Gehirns .
- Sie regulieren Entzündungen im Körper und helfen, deren Spiegel zu senken.
- Sie tragen zur Erhaltung einer gesunden Haut bei .
- Darüber hinaus ist es wichtig zu betonen, dass die Aufnahme von Omega-3-DHA durch die Mutter während der Schwangerschaft zur normalen Entwicklung der Augen des Fötus und gestillter Babys beiträgt.
Warum Sie Omega 3 in Ihre Ernährung integrieren sollten
Sie können sich Ihren Körper wie eine Maschine vorstellen: Er braucht jeden Tag ausreichend „Öl“, um richtig zu funktionieren. Omega-3-Fettsäuren tun genau das für Ihren Körper und bieten die Unterstützung, die Sie für Ihr allgemeines Wohlbefinden benötigen . Eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren kann zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen !
Die regelmäßige Zufuhr von Omega 3 ist auch für das Wachstum von Kindern äußerst wichtig , da sie ein wesentliches Bedürfnis nach einer gesunden und ausgewogenen Ernährung haben . Es trägt nicht nur dazu bei, das Risiko von Mangelernährung und Krankheiten zu verringern, sondern unterstützt auch die normale Entwicklung von Körper und Gehirn .
Nachdem Sie nun alle Vorteile von Omega-3-Fettsäuren und den Lebensmitteln, die sie enthalten, entdeckt haben, wird es noch einfacher, sie in Ihre Ernährung zu integrieren . Sie können leckere und kreative Gerichte probieren, wie zum Beispiel eine köstliche Pasta mit frischem Lachs und Walnüssen, oder sich ein Thunfischfilet mit einer Kruste aus gemischten Samen und einer Avocado-Beilage gönnen , perfekt, um die Bedürfnisse unseres Körpers zu befriedigen und uns in Form zu halten .