Cosa mangiare in estate per combattere il caldo e l'afa

Was man im Sommer essen sollte, um der Hitze und Schwüle zu trotzen

Der Sommer ist eine beliebte Jahreszeit, aber die schwüle Hitze kann dazu führen, dass wir uns müde und erschöpft fühlen und uns die Energie nehmen, die wir für den Tag brauchen. In den Sommermonaten ist es wichtig, sich ausreichend zu ernähren, um der Hitze und dem schwülen Wetter entgegenzuwirken und uns hydriert und vital zu halten. In diesem Artikel untersuchen wir eine Liste von Experten empfohlener Lebensmittel , mit denen Sie sich fit und voller Energie fühlen.


Im Sommer Energie vom Tisch holen

Im Sommer ist eine ausgewogene Ernährung mit allen wichtigen Makronährstoffen unerlässlich, um Energie zu gewinnen und den Körper mit Feuchtigkeit und Vitalität zu versorgen. Ebenso wichtig ist es, Mahlzeiten nicht auszulassen und mindestens fünf Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen , darunter Frühstück, Zwischenmahlzeit, Mittagessen, Zwischenmahlzeit und Abendessen. Dadurch wird der Stoffwechsel Ihres Körpers angekurbelt und Sie erhalten die Energie, die Sie benötigen, um ermüdungsfrei durch den Tag zu kommen.


Bewältigen Sie die Sommerhitze mit frischem und gesundem Obst

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um die Güte frischer und gesunder Früchte zu genießen, die Sie mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien versorgen, um der Hitze zu trotzen . Wassermelone und Melone eignen sich aufgrund ihres hohen Wassergehalts besonders gut und helfen dabei, die Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten. Außerdem sind sie reich an Vitamin C und Antioxidantien . Die Melone kann mit Parmaschinken kombiniert werden , um eine frische, gesunde und schmackhafte Mahlzeit zu kreieren. Pfirsiche und Aprikosen sind Quellen für Vitamin C und A, Antioxidantien, Mineralien und Ballaststoffe, die viele gesundheitliche Vorteile bieten. Aprikosen enthalten außerdem Beta-Carotin, ein starkes Antioxidans, das dabei hilft, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Sie können Obst pur als Snack zwischen den Mahlzeiten genießen oder es mit Joghurt oder Milch für ein nahrhaftes Frühstück mischen. Außerdem können Sie köstliches Natureis mit frischen Früchten zubereiten , um ein Sommerdessert ohne schlechtes Gewissen zu genießen.


Frisches und knackiges Gemüse

Frisches Gemüse ist voller essentieller Nährstoffe und kann roh oder gekocht verzehrt werden. Versuchen Sie im Sommer, Gurken in Ihre Ernährung aufzunehmen, da sie viel Wasser enthalten und Ihnen dabei helfen, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Sie sind außerdem eine gute Quelle für die Vitamine K und C. Paprika ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und kann roh zu Salaten hinzugefügt, als Beilage gegrillt oder in originellen Rezepten verwendet werden. Tomaten sind reich an Lycopin, einem Antioxidans , das die Haut vor Sonnenschäden schützt . Sie können sie frisch in Salaten verzehren, in Würfel schneiden und mit Nativem Olivenöl Extra und Balsamico-Essig aus Modena anrichten oder sie kochen, um gesunde und schmackhafte Saucen als Gewürz für Pasta zuzubereiten.


Proteine: Bevorzugen Sie leichte, leicht verdauliche Kost

Im Sommer empfiehlt es sich, auf leichte und leicht verdauliche Eiweißnahrung zu setzen . Gegrillte Hähnchenbrust ist beispielsweise eine tolle Quelle für mageres Eiweiß und kann mit frischen, bunten Salaten genossen oder einfach gegrillt mit einer Beilage Gemüse genossen werden. Unter den Fischarten ist Roter Thun eine empfehlenswerte Wahl, da er reich an Omega-3-Fettsäuren ist , die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Es kann gegrillt oder gedünstet gegessen werden. Wenn Sie pflanzliche Alternativen bevorzugen, ist Tofu eine pflanzliche Proteinquelle, die Sie zu Salaten hinzufügen oder für die Zubereitung von Kebabs verwenden können.


Erfrischende Getränke: essentielle Flüssigkeitszufuhr

Das Wichtigste, um im Sommer ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, ist die Einführung erfrischender Getränke . Es ist wichtig , viel Wasser zu trinken , mindestens zwei Liter pro Tag. Sie können es auch mit Zitrusscheiben oder Minze würzen, um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Ein weiteres erfrischendes Getränk ist Eistee wie grüner Tee oder Kräutertee, der feuchtigkeitsspendend und antioxidativ wirkt. Für zusätzlichen Geschmack können Sie Zitronenscheiben oder Minzblätter hinzufügen. Um Ihren Durst zu stillen und sich einen Hauch von Süße zu gönnen, können Sie Smoothies oder Fruchtsäfte aus frischen Früchten ohne Zuckerzusatz zubereiten. Diese versorgen Sie mit Vitaminen und Feuchtigkeit, um die heißen Tage besser zu überstehen .


Lassen Sie sich von der Sommerhitze nicht Ihre Vitalität rauben. Mit einer ausgewogenen Ernährung , die frisches Obst , Gemüse , leichte Proteine ​​und erfrischende Getränke umfasst , können Sie der Hitze und dem schwülen Wetter trotzen und Ihren Sommer in vollen Zügen genießen. Kümmern Sie sich noch heute um Ihren Körper und bleiben Sie in den Sommermonaten gesund und vital!

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