Olio Colle
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L’Olio Extra Vergine di Oliva “Olio Colle” BIOLOGICO di estrazione a freddo arriva direttamente dall’agricoltura biologica. È infatti un olio extra vergine di oliva assolutamente naturale dal profumo leggermente intenso con note di fruttato acerbo. Il colore è giallo-verde con riflessi dorati. La sua neutralità e la sua contenuta acidità lo rendono molto digeribile.
L'olio Extra vergine di Oliva Biologico "Olio Colle" è un extra vergine estratto a freddo complesso ed armonico ottimo per accompagnare piatti di media-alta struttura come:
Imbottigliamo il nostro Olio poco prima di spedirtelo, in modo da non compromettere la freschezza, la fragranza e il gusto del prodotto stesso.
Come risaputo, infatti, la fragranza dell'olio tende a svanire nel corso dei mesi e il nostro obiettivo è dare il massimo risultato a ciascuno dei nostri clienti.
Le confezioni, imbottigliate e realizzate completamente a mano una ad una, si presentano in un elegante incarto pregiato con stampa del logo in oro a caldo, ed infine sigillate con ceralacca rossa toscana.
All'interno di ogni confezione rilasciamo il certificato di analisi, dove viene riportato l’esatto grado di acidità, il valore dei perossidi e l’esame spettrofotometrico che certifica la genuinità e la freschezza del prodotto.
Evitare di esporre la bottiglia d'olio alla luce o fonti di calore priva del suo involucro per non alterarne le sue straordinarie proprietà.
Pertanto è consigliabile non scartare completamente la confezione durante il suo utilizzo, ma solamente la parte superiore dell'incarto (come mostrato qui sotto).
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