4 Madonne
4 Madonne - Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse" stagionato oltre 24 mesi
4 Madonne - Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse" stagionato oltre 24 mesi
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato oltre 24 mesi è ottenuto dal latte di una particolare vacca: la "Rossa Reggiana". L'alimentazione genuina di queste vacche - a base di erba fresca - conferisce al prodotto un colore giallo paglierino intenso, ma anche delle proprietà nutritive uniche e un gusto particolare.
Questo particolare Parmigiano Reggiano è molto saporito ma non piccante, ha una grana fine e una frattura a scaglia dovuta alla stagionatura di 24 mesi. Infatti, affinché un Parmigiano Reggiano Vacche Rosse si possa fregiare di questo nome, deve essere stagionato almeno per 2 anni!
Come gustarlo?
Sicuramente ottimo per condire le tue insalate, puoi tagliarlo a petali o a scaglie per arricchire le tue insalatone oppure abbinarlo a frutta fresca. Gustalo insieme ad altri prodotti della tradizione modenese, per esempio con qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena DOP. Puoi abbinarlo anche alla frutta secca, alle prugne e ai fichi. Per quanto riguarda l’abbinamento con le bevande noi consigliamo di gustarlo insieme a un rosso di media struttura.
Il vino che tradizionalmente lo accompagna è il Lambrusco, ma si sposa egregiamente con vini rossi strutturati o bianchi passiti ottenuti da vitigni territoriali come l'Albana.
NOTA BENE: Si consiglia di mantenere il Parmigiano Reggiano a una temperatura tra i 4°C e gli 8°C.
Dettagli del Prodotto
Stagionatura: oltre 24 mesi
Ingredienti: Latte, sale e caglio
Spedizione
Spedizione
La nostra spedizione prevede 1-3 giorni lavorativi in Italia, sopra 69€ di ordine è gratuita e sotto 69 € al costo di 6,90€.
In Europa invece è di 4-6 giorni lavorativi, gratuita per ordini minimi di 150€ e al di sotto di 150€ di ordine al costo di 14,90€.
Per gli Usa la spedizione ha un costo di 49€.
La spedizione fuori dall'Europa (USA, Gran Bretagna ecc.) ha tasse doganali che non dipendono da Black Drops e sono diverse per ogni paese.
Una volta effettuato l'ordine arriverà una mail con il tracking dell'ordine per poterlo monitorare.
La spedizione di Black Drops è curata da Mail Boxes Etc e Amazon Logistic, in alcuni casi nel momento in cui si ordinano 2 differenti tipi di prodotti, potrebbero arrivare in packaging differenti e con differenti tempistiche.
Condividi


-10% sul tuo primo acquisto?
Iscriviti alla Newsletter, per te subito sconti, offerte, ricette e tanto altro!
Blog posts
-
Qual è la storia vera di San Valentino?
Ecco alcune curiosità su San Valentino, tra leggenda e verità Il 14 febbraio si festeggia San Valentino, considerato da secoli il giorno degli innamorati. Ma da dove deriva questa festività?...
Qual è la storia vera di San Valentino?
Ecco alcune curiosità su San Valentino, tra leggenda e verità Il 14 febbraio si festeggia San Valentino, considerato da secoli il giorno degli innamorati. Ma da dove deriva questa festività?...
-
Crostata a base di Parmigiano Reggiano
Sapevi che il Parmigiano Reggiano potrebbe essere l’ingrediente perfetto per un dolce speciale? Ecco la ricetta per una deliziosa ricetta crostata a base di Parmigiano Reggiano
Crostata a base di Parmigiano Reggiano
Sapevi che il Parmigiano Reggiano potrebbe essere l’ingrediente perfetto per un dolce speciale? Ecco la ricetta per una deliziosa ricetta crostata a base di Parmigiano Reggiano
-
Ricetta light con Mortadella e Parmigiano Reggiano
Chi dice che bisogna sempre rinunciare ai salumi per restare in forma? Ecco una ricetta leggera e piena di gusto a base di Mortadella, Rucola, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico.
Ricetta light con Mortadella e Parmigiano Reggiano
Chi dice che bisogna sempre rinunciare ai salumi per restare in forma? Ecco una ricetta leggera e piena di gusto a base di Mortadella, Rucola, Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico.