Salumificio Magnoni
Rolled Pancetta with Scald
Rolled Pancetta with Scald
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The production of Pancetta Arrotolata begins with the trimming and selection of the most suitable bacon for salting, which are then rolled up. After 2 months of seasoning, the bacon can be declared seasoned, acquiring a sublime taste that makes Salumificio Magnoni bacon unmistakable.
Characteristics:
- casing: feeding
-
Flavors: Garlic
- Seasoning: 60 days
- Origin: 100% Italian meat - From pigs born, raised and slaughtered in Italy
- Diametro: 110 mm
Shipping
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