4 Madonnen - Parmigiano Reggiano über 30 Monate gereift
4 Madonnen - Parmigiano Reggiano über 30 Monate gereift
Über 30 Monate gereifter Parmigiano Reggiano hat eine klare strohgelbe Farbe, einen komplexen Geschmack von Gewürzen, Trockenfrüchten und Heu. Aussehen ist körnig mit klaren Tyrosinkristallen.
Wie man es schmeckt
Von Natur aus laktosefrei, kann in Flocken geschnitten und mit Fisch- oder Fleischcarpaccio kombiniert werden. Die sorgfältig gereinigte Rinde kann gegrillt und in Würfel geschnitten werden für einen köstlichen Aperitif mit Freunden.
BITTE BEACHTEN : Es wird empfohlen, den Parmigiano Reggiano bei einer Temperatur zwischen 4°C und 8°C aufzubewahren.
Produktdetails
Reifezeit: über 30 Monate
Zutaten: Milch, Salz und Lab
Versand
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